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Titre original :
Mummy Sarah's Cookbook: A Collection of Family Recipes
Contenu du livre :
En tant que représentation de l'histoire et de l'héritage de notre famille liés à la nourriture, ce livre de cuisine couvre plusieurs pays et cultures et aboutit à ce que nous espérons être une expérience unique et intéressante pour ceux qui essaieront les recettes de Maman Sarah.
En grandissant, nous avons eu la chance de découvrir une grande variété de saveurs, de goûts et de textures qui ont tendance à trouver leurs racines en dehors de ce que la plupart des gens considèrent comme la cuisine traditionnelle. La cuisine turque repose sur les origines et les traditions de l'Empire ottoman, qui s'est formé au XIIIe siècle.
La nourriture et la culture sont influencées par la situation géographique de l'État ottoman et constituent un mélange de plats du Moyen-Orient, de la Méditerranée, de l'Asie occidentale, de la Perse, de l'Afrique du Nord et de l'Europe de l'Est. La cuisine turque est considérée comme la plus nutritive, la plus savoureuse, la plus exotique, la plus savoureuse, la plus créative et la plus riche en plats sains.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781922527752 |
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| Reliure : | Relié |
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