Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur « The Lincoln Del Cookbook » font état d'un mélange de nostalgie pour le restaurant bien-aimé et de déception quant à l'exactitude de certaines recettes. Si de nombreux utilisateurs ont apprécié les souvenirs et l'histoire racontés dans le livre de cuisine, plusieurs d'entre eux ont relevé des erreurs importantes dans les recettes qui ont nui à l'expérience globale.
Avantages:⬤ Évoque une forte nostalgie et des souvenirs chers au Lincoln Del.
⬤ Inclut un contexte historique intéressant et des histoires sur le restaurant.
⬤ De nombreux lecteurs ont apprécié la qualité du cadeau, qui a été bien accueilli lors des réunions.
⬤ Une bonne collection de recettes favorites pour ceux qui ont fréquenté l'établissement.
⬤ De nombreuses recettes comportent des erreurs importantes, ce qui entraîne une insatisfaction et un gaspillage d'ingrédients.
⬤ Certains utilisateurs ont noté l'absence de recettes populaires du menu original, ce qui est décevant.
⬤ Le livre sentait le parfum ou le savon, ce qui le rendait moins attrayant.
⬤ Certains ont estimé que la collection de recettes était limitée et aurait pu être plus complète.
(basé sur 52 avis de lecteurs)
Titre original :
The Lincoln del Cookbook
Contenu du livre :
Pour les clients juifs et non juifs, le Lincoln Del était une version minneapolitaine de Cheers - au Del, tout le monde connaissait votre nom. Les clients ne se souciaient guère de faire la queue pour le pain de seigle au carvi, le bortsch au chou, les sandwichs au corned-beef ou l'énorme gâteau aux fraises, car chaque visite était comme une réunion de famille, avec des embrassades chaleureuses, des histoires racontées, des blagues endiablées et, bien sûr, une abondance de plats succulents.
Depuis ses débuts modestes en tant que boulangerie dans le nord de Minneapolis dans les années 1930 jusqu'à une chaîne locale de trois restaurants animés à St. Louis Park et Bloomington, le Lincoln Del a été une institution du quartier pendant des décennies. Ces lieux populaires ont attiré des visiteurs de toute la région métropolitaine et de tout l'État, et même des années plus tard, les clients se souviennent avec nostalgie des produits de boulangerie savoureux, des sandwichs généreusement portionnés et du sentiment d'appartenance qui animait tous ceux qui franchissaient la porte de l'établissement.
The Lincoln Del Cookbook rassemble non seulement les recettes les plus convoitées - blintzes et challah, salade de chou et soupe de boulettes de poulet - mais aussi la tradition familiale et les souvenirs des clients, avec des photographies, des menus et des souvenirs qui vous ramèneront tout droit au Lincoln Del - ou vous feront regretter de ne pas avoir été là pour goûter à ses délices en personne.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781681340616 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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