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Titre original :
The Happy Planet Cookbook: Mostly Plant-Based Recipes for Sustainable Eating
Contenu du livre :
Sauvez la planète sans sacrifier les goûts que vous aimez.
Réduisez votre empreinte carbone un petit pas délicieux à la fois ! Le livre de cuisine Happy Planet est là pour vous aider avec des recettes à base de plantes plus respectueuses de l'environnement et des moyens plus durables de savourer les protéines dont vous ne pouvez pas vous passer. Soyez curieux de vos ingrédients, réduisez votre consommation de viande et de produits laitiers, et ajoutez des aliments plus écologiques à votre garde-manger afin de rendre la planète un peu plus heureuse. Avec 75 recettes créatives et des conseils de durabilité pour vous guider, faire un impact est à votre portée ! Vous apprécierez de nouveaux favoris savoureux et flexibles tels que :
- Sandwich-déjeuner bagel à l'avocat.
- Gaufres au chocolat.
- Salade de burrata aux pêches facile à préparer.
- Soupe Tom Yum en une seule casserole.
- Bouchées de chou-fleur piquant à la mode de Nashville.
- Sauté d'aubergines à la sichuanaise.
- Incroyables beignets végétaliens.
- Pouding au chia avec figues rôties au miel.
Avec ces délectables recettes flexitariennes et des conseils simples pour apporter des modifications respectueuses de la planète, le livre de cuisine Happy Planet fait de la sauvegarde du monde un objectif délicieux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781250278296 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 144 |
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