Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des commentaires extrêmement positifs, en particulier pour son exploration perspicace de la nutrition fonctionnelle, sa variété de recettes pratiques et son utilité tant pour les étudiants en nutrition que pour les praticiens. Toutefois, certaines critiques ont été émises concernant l'absence de CD-ROM, la complexité de certaines recettes et l'absence d'un index complet pour des conditions spécifiques.
Avantages:⬤ Il fournit une variété de recettes faciles et savoureuses
⬤ utile pour les praticiens de la nutrition et les individus qui cherchent à améliorer leur santé
⬤ inclut un CD-ROM pour l'impression des recettes
⬤ introduction accessible à diverses conditions de santé et à la façon dont les changements alimentaires peuvent aider.
⬤ Certains utilisateurs ont signalé l'absence du CD-ROM
⬤ l'index ne couvre peut-être pas toutes les affections
⬤ certaines recettes sont considérées comme contenant des ingrédients coûteux ou compliqués
⬤ essayer de couvrir un large éventail d'affections peut prêter à confusion.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
The Functional Nutrition Cookbook: Addressing Biochemical Imbalances Through Diet
Contenu du livre :
Ce livre de cuisine unique, avec des recettes téléchargeables au format PDF, va au-delà de l'intervention sur les symptômes des problèmes de santé et aborde les façons dont l'alimentation peut être utilisée pour aider à corriger les déséquilibres sous-jacents de l'organisme.
Traitant d'une série de problèmes différents, notamment les déséquilibres gastro-intestinaux, du système immunitaire et hormonaux, ce livre explique clairement les subtilités de chaque problème et offre des conseils utiles sur la manière de faire réellement la différence par le biais de l'alimentation. Les recettes proposées pour chaque déséquilibre sont faciles à suivre et sont accompagnées d'informations nutritionnelles détaillées. Les informations contenues dans l'ouvrage, y compris le chapitre sur le vieillissement en bonne santé, sont destinées aux clients qui souhaitent optimiser leur santé, qu'ils soient ou non confrontés à des problèmes de santé.
En mettant l'accent sur une approche personnalisée de l'alimentation, ce livre constitue une ressource inestimable pour les nutritionnistes, les professionnels de la santé et leurs clients.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781785929915 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 256 |
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