Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques soulignent que ce livre est une ressource essentielle et très appréciée pour les recettes de machines à pain, avec un accent particulier sur la facilité d'utilisation, la variété et la fiabilité des résultats. Cependant, certains critiques ont noté des problèmes avec les mesures des recettes qui nécessitent souvent des ajustements, en particulier pour les pains de taille moyenne.
Avantages:⬤ Facile à lire et à suivre, avec des suggestions de dépannage.
⬤ Contient une grande variété de recettes pour différents types de pain.
⬤ Les recettes sont testées et donnent des résultats cohérents.
⬤ Mesures appropriées des ingrédients pour les pains de 1, 5 et 2 livres.
⬤ Idéal pour les débutants comme pour les boulangers chevronnés.
⬤ Certaines mesures de recettes nécessitent des ajustements pour fonctionner correctement, en particulier pour des pains spécifiques.
⬤ Il existe des disparités entre l'édition originale et l'édition mise à jour du livre.
⬤ Le format et la qualité d'impression de l'édition révisée ont fait l'objet de critiques.
(basé sur 303 avis de lecteurs)
Titre original :
The Bread Machine Cookbook
Contenu du livre :
Présente un livre de recettes pour les machines à pain automatiques, qui contient des recettes pour plus de tailles de pain et qui ont été testées sur plus de machines.
Il contient également des informations sur les modèles de machines à pain, sur la cuisson en cas d'allergie et des réponses aux questions fréquemment posées sur le pain fait maison.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781558672963 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2005 |
| Nombre de pages : | 160 |
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