Titre original :
Xu's Family Cookbook
Contenu du livre :
Le livre traite des cuisines que la famille de Xu cuisine d'une génération à l'autre.
Les cuisines comprennent des saveurs orientales et occidentales. La plupart d'entre elles appartiennent à la cuisine chinoise, car la plupart des membres de la famille sont originaires de Chine.
Au fil du temps, les membres de la famille ont immigré dans différents pays. Leur régime alimentaire a beaucoup changé. Ils n'ont plus ces cuisines.
L'auteur conclut de nombreuses cuisines de sa ville natale et les mélange avec son expérience de vie aux États-Unis. Ce livre est donc prêt.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781543765359 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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