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Titre original :
The Apple Orchard Cookbook
Contenu du livre :
Le retour d'un vieux favori ! Ce livre de cuisine amusant et pratique, enfin réédité, traite des variétés de pommes, des faits et de l'histoire de la pomme avant de plonger dans des recettes à base de pommes pour chaque plat d'un repas - des « Appletizers » aux entrées aux pommes, des soupes aux desserts aux pommes, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la cuisine à base de pommes se trouve dans ce livre.
Les cuisiniers débutants apprécieront les instructions faciles à suivre, tandis que les cuisiniers chevronnés relèveront de délicieux défis qui ne manqueront pas de ravir tout le monde à table. Avec plus de 100 recettes de pommes, le fruit préféré des Américains redevient passionnant !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780936399324 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2004 |
| Nombre de pages : | 168 |
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