Le livre de cuisine de Betty Crocker

Note :   (4,8 sur 5)

Le livre de cuisine de Betty Crocker (Eric Mulvany)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques de ce livre de cuisine font état d'un fort sentiment de nostalgie et de bons souvenirs associés à ses recettes et à ses photographies, dont beaucoup étaient originales dans l'édition de 1963. Le livre est loué pour ses recettes classiques, ses photos éclatantes et sa capacité à évoquer de joyeuses expériences culinaires. Toutefois, certains critiques ont noté que certaines recettes ne donnaient pas de bons résultats, notamment en ce qui concerne la texture des biscuits préparés avec du shortening.

Avantages:

Recettes originales de l'édition de 1963
souvenirs nostalgiques
photos rétro colorées et amusantes
reliure à spirale permettant de conserver facilement les pages
convient aussi bien aux débutants qu'aux pâtissiers expérimentés
bon pour transmettre les traditions familiales
bien emballé et en bon état à l'arrivée
cadeau idéal pour les passionnés de pâtisserie.

Inconvénients:

Certaines recettes peuvent ne pas donner les résultats escomptés (par exemple, les biscuits faits avec du shortening peuvent se révéler durs) ; les avis sont partagés sur les résultats de certaines recettes.

(basé sur 995 avis de lecteurs)

Titre original :

Betty Crocker's Cooky Book

Contenu du livre :

Voici le livre cooky complet : plus de 450 recettes, des dizaines de photographies appétissantes en couleurs et de nombreux croquis de préparation. Ce trésor de pâtisseries cooky embrasse tous les goûts, des plus anciens et traditionnels aux plus nouveaux et sophistiqués. De plus, une grande section est entièrement consacrée aux biscuits de Noël. Amusant à utiliser... parfait à offrir.

Voici le trésor classique de la préparation des biscuits avec lequel tant de gens ont grandi : l'édition bien-aimée de 1963 du Cooky Book de Betty Crocker, maintenant dans un tout nouveau fac-similé authentique du livre original.

Vous vous souvenez avoir préparé des biscuits avec votre mère ou votre grand-mère lorsque vous étiez enfant ? L'odeur merveilleuse, les spatules à lécher et, surtout, les délicieux biscuits que vous aviez aidé à faire vous-même ? Si vous avez grandi en cuisinant avec Betty Crocker, vous aviez probablement ce livre, rempli de tous vos favoris - des Chewy Molasses Cookies aux Chocolate Crinkles en passant par les Toffee Squares et bien d'autres encore.

Aujourd'hui, avec cette reproduction authentique de l'édition originale de 1963, vous pouvez revivre ces moments, goûter les biscuits de votre enfance et les partager avec vos proches. Tout le charme de l'original et toutes les bonnes recettes sont là. Consultez le livre de cuisine de Betty Crocker pour découvrir :

* Un fac-similé authentique de l'édition classique de 1963 avec toutes vos recettes de biscuits préférées.

* Plus de 450 recettes, des dizaines de photos couleur nostalgiques et de charmants croquis pratiques.

* Des recettes succulentes pour les biscuits de Noël (des dizaines de spécialités de Noël), les favoris de la famille (pour le déjeuner, le goûter, à tout moment), les meilleurs biscuits de la société (assez élégants pour la société) et bien plus encore.

Ce livre est un excellent cadeau pour les nouveaux pâtissiers comme pour les plus expérimentés. Un seul exemplaire de ce livre de cuisine préféré pour toute la famille ? Désormais, tout le monde peut avoir un exemplaire de ce livre classique.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780764566370
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Spirale

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)