Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Barbara Pym est une compilation unique qui combine des extraits des romans de Barbara Pym avec des recettes de plats mentionnés dans ces romans. Bien que de nombreux fans de Pym apprécient le charme du livre et le lien nostalgique qu'il entretient, il suscite des critiques mitigées quant à son utilisation en tant que livre de cuisine traditionnel, principalement en raison de l'absence de photos et de l'utilisation de mesures britanniques.
Avantages:⬤ Charmante compilation reliant les recettes aux œuvres littéraires de Pym.
⬤ Idéal pour les fans de Barbara Pym.
⬤ Les recettes évoquent la nostalgie et sont adaptées aux cuisines américaines.
⬤ Certaines recettes ont fait l'objet de commentaires positifs quant à leur goût.
⬤ Des extraits captivants des romans de Pym.
⬤ Pas de photos des plats finis, ce qui est essentiel pour certains lecteurs.
⬤ Les recettes peuvent ne pas correspondre aux goûts modernes ou aux préférences culinaires.
⬤ Certaines mesures et recettes sont basées sur des normes britanniques, ce qui peut être déroutant pour les lecteurs américains.
⬤ Certaines recettes ont été critiquées pour leur manque d'éclat ou d'attrait.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
The Barbara Pym Cookbook
Contenu du livre :
Hilary, la sœur de Barbara Pym, s'est associée à Honor Wyatt, auteur de livres de cuisine, pour réunir cette collection appétissante de recettes familiales, de souvenirs et d'anecdotes tirés des journaux intimes et des lettres de Pym, ainsi que de ses romans les plus acclamés. Tout droit sorti de la cuisine de Barbara Pym, ce livre de cuisine primé offre un régal délectable aux lecteurs qui aiment que leurs repas soient servis avec une généreuse dose d'aplomb littéraire.
En partageant les recettes familiales préférées que Pym a incorporées dans ses romans, le livre de cuisine de Barbara Pym révèle comment la vie de l'auteur s'est croisée avec celles de ses personnages mémorables. Vous y trouverez des classiques britanniques tels que le steak and kidney pie, le plum cake, les rouleaux de saucisses et le toad-in-the-hole - des plats que les personnages de Pym préparaient souvent les uns pour les autres. D'autres plats, comme la moussaka et le risotto, reflètent la fascination de Pym pour la Grèce et l'Italie.
Tout au long du livre, les recettes sont entrelacées de références aux romans de Pym ; les réflexions de Dulcie sur les "pommes d'amour", tirées de No Fond Return of Love, accompagnent les instructions pour les tomates à la Proven ale, par exemple.
On y trouve également des aperçus de la vie personnelle de Pym, comme sa description du kipper p t pour le déjeuner avec Philip Larkin. Le livre de cuisine de Barbara Pym est un must pour les cuisiniers en herbe et les aficionados de Pym.
"Un régal pour les inconditionnels de Pym... présenté de façon fantaisiste... où les "petites choses de la vie", dont la cuisine, sont considérées comme "souvent beaucoup plus importantes que les grandes choses".
-Publishers Weekly Barbara Pym (1913-1980) était une romancière anglaise à succès et primée. Son premier livre, Some Tame Gazelle (1950), a lancé sa carrière d'écrivain, appréciée pour ses comédies sociales de classe et de mœurs. Pym est le seul auteur à figurer deux fois dans la liste du Times Literary Supplement des "romanciers les plus sous-estimés du siècle".
Elle a écrit treize romans, dont les trois derniers ont été publiés à titre posthume. Son roman Quartet in Autumn, paru en 1977, a été sélectionné pour le Booker Prize.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781480408050 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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