Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Wanda Brunstetter propose une variété de recettes amish, qui s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. De nombreux utilisateurs apprécient l'authenticité et la simplicité des recettes, ainsi que la beauté des photographies. Cependant, certains critiques ont exprimé leur déception quant à l'utilisation d'ingrédients transformés et à la similitude avec d'autres livres de cuisine de la même auteure.
Avantages:Variété de recettes délicieuses, attrayantes pour les grands rassemblements, belles photographies, simplicité et authenticité, nombreux avis positifs sur le goût, bon pour les cadeaux.
Inconvénients:Certaines recettes font appel à des ingrédients transformés, manque d'options d'aliments frais, peu de photos, et certains clients ont noté des similitudes avec d'autres livres de cuisine du même auteur.
(basé sur 106 avis de lecteurs)
Titre original :
Wanda E. Brunstetter's Amish Friends from Scratch Cookbook: A Collection of Over 270 Recipes for Simple Hearty Meals and More
Contenu du livre :
Nouveau, de Wanda E. Brunstetter, auteur de romans amish, best-seller du New York Times.
Un livre de cuisine indispensable qui revient sur les bases de la cuisine à partir de zéro.
Pourquoi rien n'est comparable aux souvenirs de la cuisine de l'arrière-grand-mère ? Serait-ce parce qu'elle faisait tout à partir de rien ? Des cuisiniers amish et mennonites proposent des recettes qui célèbrent la valeur de l'abandon des raccourcis fabriqués en usine et de la cuisine à partir de rien. Plus de 200 recettes sont divisées en catégories traditionnelles, des plats principaux aux accompagnements en passant par les desserts et les en-cas. L'ouvrage contient également des conseils de cuisine et des anecdotes sur l'enfance passée dans une cuisine amish. Les cuisiniers de tous âges seront ravis d'ajouter ce livre de cuisine à leur collection, grâce à sa reliure à plat et à sa présentation en couleurs.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781643527086 |
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| Reliure : | Spirale |
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Actuellement disponible, en stock.
