Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques soulignent que « The Complete Language of Food » est un ouvrage de référence très bien conçu et informatif qui permet de comprendre en profondeur les différentes plantes comestibles, leurs utilisations, leur folklore et leurs applications culinaires. Les lecteurs apprécient les descriptions détaillées et la présentation attrayante des informations, ce qui en fait l'un des livres préférés du même auteur.
Avantages:⬤ Un contenu bien documenté et informatif
⬤ une belle présentation
⬤ des idées folkloriques et culinaires intéressantes
⬤ encourage la curiosité pour les plantes comestibles moins connues
⬤ constitue un cadeau bien pensé
⬤ s'affiche joliment sur les tables de salon.
⬤ Certains peuvent le trouver redondant s'ils possèdent déjà des titres similaires
⬤ n'est pas destiné à une lecture rapide, il est préférable de l'utiliser comme ouvrage de référence
⬤ peut nécessiter une consommation fragmentaire pour une meilleure compréhension.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
The Complete Language of Food: A Definitive & Illustrated History Volume 10
Contenu du livre :
Réveillez le gastronome et le yogi qui sommeillent en vous en voyageant dans la conscience des aliments de tous les jours, depuis leurs origines mythiques jusqu'à leurs interprétations modernes.
Avez-vous déjà réfléchi aux origines culturelles et à la signification de vos aliments préférés ? Le langage complet des aliments renvoie les ingrédients à leurs racines mythologiques et folkloriques pour une exploration des aliments que nous mangeons unique et appétissante.
Présentée par ordre alphabétique, chaque entrée comprend :
⬤ Une belle illustration.
⬤ Un résumé concis de la mythologie et du folklore de l'aliment.
⬤ L'utilisation de l'aliment dans certaines cultures et traditions.
⬤ Les corrélations avec les chakras, les éléments et les divinités.
Avec des ingrédients de tous les jours comme l'açaï, le bok choy et le chou-fleur, vous en apprendrez certainement plus que vous ne l'auriez imaginé sur vos aliments préférés en découvrant les significations symboliques, les utilisations et les faits qui se cachent derrière chacun d'entre eux. Les connaissances acquises donneront un nouveau sens et une nouvelle intention à vos repas.
Vous découvrirez notamment l'histoire passionnante qui se cache derrière certains aliments.
⬤ La bourrache était un motif courant dans les travaux d'aiguille médiévaux, en particulier dans les écharpes destinées à être portées par les chevaliers en tant que symbole de courage.
⬤ Des archéologues ont trouvé des traces de concombres marinés remontant à 2030 avant notre ère (dans les régions septentrionales de ce qui est aujourd'hui l'Irak).
⬤ La macédoine, un précurseur de la crème glacée, est un type de dessert à base de gelée qui était servi dans la neige et que l'on pense être un des desserts préférés d'Alexandre le Grand.
⬤ On sait que les Grecs de l'Antiquité utilisaient le miel pour les soins de la peau !
Élégamment conçue et magnifiquement illustrée, la série Complete Illustrated Encyclopedia offre des références complètes et dignes d'être exposées sur une série de sujets fascinants, notamment l'interprétation des rêves, les techniques pour exploiter le pouvoir des rêves, la signification des fleurs et les histoires qui se cachent derrière les signes et les symboles.
Également disponible dans la série : Le livre complet des rêves, Le langage complet des fleurs, Le langage complet des herbes, Signes et symboles du monde et Le guide complet des soins astrologiques.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781577152590 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 256 |
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