Le jardinage biologique dans les climats froids

Note :   (4,8 sur 5)

Le jardinage biologique dans les climats froids (Sandra Perrin)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est bien accueilli par les lecteurs, en particulier pour ses conseils informatifs et pratiques sur le jardinage dans les climats froids. Il est loué pour son accessibilité aux débutants et pour la variété des conseils et des méthodes qu'il propose pour répondre aux différents besoins en matière de jardinage. Les utilisateurs apprécient l'expérience locale de l'auteur et son approche sensée du jardinage biologique. Cependant, certains lecteurs estiment que le livre pourrait bénéficier de plus de références scientifiques et d'une organisation plus structurée de l'information.

Avantages:

Bien écrit et informatif
convient aux débutants
couvre un large éventail de sujets liés au jardinage en climat froid
comprend des conseils et des méthodes pratiques
auteur local avec une expérience pertinente
accessible et rapide à lire
encourage diverses approches de jardinage.

Inconvénients:

Manque de références scientifiques approfondies
certains lecteurs souhaiteraient une meilleure organisation des informations
peut ne pas répondre aux attentes de ceux qui recherchent une ressource plus académique sur le jardinage.

(basé sur 14 avis de lecteurs)

Titre original :

Organic Gardening in Cold Climates

Contenu du livre :

Si vous vivez dans le nord du pays, vous n'avez pas à vous contenter de tomates anémiques sur les étagères de votre épicier. Organic Gardening in Cold Climates (Jardinage biologique en climat froid) peut vous apprendre à récolter une abondance de légumes en dépit d'une courte saison de croissance.

Les jardiniers des montagnes Rocheuses à la Nouvelle-Angleterre peuvent savourer de succulentes tomates rouges, du chou frisé frais et des carottes miniatures rafraîchies par la terre humide de leur propre jardin. Sandra Perrin a appris à cultiver des légumes avant que les produits chimiques agricoles ne soient omniprésents et que le terme « biologique » ne s'impose. Depuis plus de trente ans, elle jardine toute l'année dans le Montana, apprenant à s'adapter au froid.

La demande des consommateurs l'a encouragée à mettre à jour ce livre de jardinage populaire, en y ajoutant de nouvelles variétés rustiques et des conseils qui ont fait leurs preuves. Vous apprendrez notamment à conserver les carottes en terre pour les récolter en hiver, à faire frire les fleurs de courgettes et à faire mûrir les tomates vertes.

Vous trouverez également des conseils pour cuisiner et préparer les légumes, une liste de fournisseurs de semences nordiques et des sources d'informations complémentaires. Le jardinage biologique n'est pas seulement sain pour le corps, mais aussi, comme le dit Perrin, « bon pour l'âme ».

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780878424511
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)