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Titre original :
Gardening for Health and Nutrition: An Introduction to the Method of Biodynamic Gardening
Contenu du livre :
Une introduction simple et terre-à-terre à la méthode du jardinage biodynamique, spécialement écrite pour le jardinier amateur. Cette introduction classique au jardinage biodynamique présente au jardinier un principe évident, souvent oublié : le jardinage concerne les êtres vivants, les forces vitales et la vie en tant que telle.
Dans son introduction, John Philbrick raconte comment, chaque matin, il avait pris l'habitude de méditer et de communier dans son jardin au lever du soleil, jusqu'à ce qu'il se rende progressivement compte que les choses importantes à l'œuvre étaient "les forces de la vie" - "la vie est la clé de l'existence sur cette planète".
Il s'est également rendu compte que la plupart des jardiniers étaient plus préoccupés par la mort, par le fait de se débarrasser des choses - punaises, mauvaises herbes, champignons - que par la vie. La biodynamie est fondée sur l'interdépendance, ou la dynamique, des forces vitales. Comme le dit Philbrick : "Lorsque vous prenez conscience de la biodynamie, vous prenez conscience que tout ce qui est vivant dépend de tout ce qui est vivant, et que tout cela constitue un merveilleux réseau d'êtres vivants qui changent constamment".
Ce livre est un guide simple et pratique pour le jardinier débutant. Il traite de la planification d'un jardin potager : comment, quand et où planter les graines, les outils et le compost, la création de plates-bandes surélevées, la rotation des cultures, le paillage et les plantes compagnes, la récolte, la cuisine et la conservation.
Gardening for Health & Nutrition se termine par un chapitre utile sur les questions les plus fréquemment posées. Si vous envisagez de créer un jardin ou si vous avez besoin de quelques conseils pour celui que vous possédez, ce livre est fait pour vous.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780880104036 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 1988 |
| Nombre de pages : | 112 |
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