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Titre original :
The Urban Garden: How One Community Turned Idle Land Into a Garden City and How You Can, Too
Contenu du livre :
Quinze personnes - plus une classe de CP - racontent comment l'alimentation locale, les fermes et les jardins ont changé leur vie et leur communauté... et comment ils peuvent aussi changer la vôtre.
Urban Farming Handbook comprend :
- Quinze histoires de transformation personnelle et civique racontées à la première personne par un large éventail d'individus, y compris des agriculteurs et des membres de jardins communautaires, une personne âgée à faible revenu et un adolescent en difficulté, un passionné d'alimentation, un responsable de banque alimentaire, et bien d'autres encore.
- Sept sections approfondies « Comment ça marche » sur les fermes étudiantes, les jardins communautaires, l'agriculture soutenue par la communauté (ASC), l'éducation communautaire, la thérapie par le travail agricole, la sensibilisation de la communauté, et plus encore.
- Des informations détaillées sur des dizaines de ressources supplémentaires, depuis les livres et les sites web pertinents jusqu'aux programmes gouvernementaux et aux organisations nationales à but non lucratif.
- Soixante-dix photographies en couleur montrant une communauté alimentaire locale diversifiée à la maison, au travail et dans les loisirs.
Lisez Urban Farming Handbook pour apprendre comment des gens comme vous, avec des vies occupées comme la vôtre, peuvent profiter des nombreux avantages de l'alimentation locale sans avoir à devenir des agriculteurs biologiques à plein temps. Obtenez les informations dont vous avez besoin pour organiser ou participer à votre propre « communauté de culture » partout dans le pays et dans le monde.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781629143996 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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