Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a été bien accueilli pour son contenu inspirant liant le jardinage et le véganisme, de nombreux lecteurs appréciant la profondeur des informations et les illustrations attrayantes. Il sert de guide à ceux qui cherchent à harmoniser leurs pratiques de jardinage avec la nature et à se familiariser avec le développement durable et le bien-être des animaux. Toutefois, il convient de noter que ce livre n'est pas un simple guide pratique du jardinage.
Avantages:Un contenu inspirant et informatif, une mise en page soignée, de belles illustrations, une exploration approfondie du lien entre le jardinage et le véganisme, des anecdotes de la vie réelle et des conseils pour changer de mode de vie, bénéfiques à la fois pour les nouveaux véganes et les véganes expérimentés.
Inconvénients:Il ne s'agit pas d'un manuel pratique de jardinage, ce qui pourrait décevoir les lecteurs à la recherche de techniques de jardinage directes.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Titre original :
The Garden of Vegan: How Plants Can Save the Animals, the Planet and Our Health
Contenu du livre :
Il fut un temps où le concepteur de jardins Cleve West pensait que faire un jardin était une activité frivole réservée aux privilégiés. Deux choses l'ont fait changer d'avis : la conception d'un jardin pour un hôpital et l'adoption d'un mode de vie végétalien.
La transition de Cleve vers le végétalisme a été une expérience d'apprentissage profonde et variée. Il en a appris davantage sur la nutrition que lorsqu'il l'étudiait dans le cadre d'un diplôme en sciences du sport. Il a beaucoup appris sur la propagande dans l'industrie alimentaire et sur le fait que, contrairement à ce qu'on lui avait fait croire, les vaches et les poulets de l'industrie laitière sont loin d'être « heureux ».
Il a appris que l'agriculture animale est l'une des principales causes du changement climatique et de toute une série de catastrophes environnementales. Il a découvert que de nombreuses maladies trouvent leur origine dans la consommation de produits animaux. Il a appris qu'un régime alimentaire à base de plantes peut atténuer certaines de ces maladies et parfois même les inverser.
Il a appris que l'adoption d'un régime alimentaire à base de plantes pouvait compenser de nombreux aspects environnementaux de l'agriculture animale et permettre une transition positive vers un avenir plus durable. Tout s'est mis en place. Tout tournait autour des plantes.
Soudain, son rôle de concepteur de jardins n'a plus semblé si insignifiant. The Garden of Vegan retrace le parcours de Cleve, depuis ses débuts timides jusqu'à la compréhension du pouvoir réparateur des jardins et la prise de conscience que certains des aspects les plus destructeurs de l'Anthropocène peuvent être atténués, voire corrigés, par les plantes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910258477 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 224 |
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