Le guide essentiel de la culture des champignons : Techniques simples et avancées pour cultiver des champignons shiitake, pleurotes, crinière de lion et maïtake à la maison.

Note :   (4,6 sur 5)

Le guide essentiel de la culture des champignons : Techniques simples et avancées pour cultiver des champignons shiitake, pleurotes, crinière de lion et maïtake à la maison. (Stephen Russell)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est considéré comme un excellent guide pour les débutants en matière de culture de champignons. Il fournit des instructions claires, des diagrammes et une mine de connaissances. Il simplifie le processus complexe de la culture des champignons tout en jetant les bases de techniques plus avancées. Cependant, certains utilisateurs trouvent que certaines méthodes sont trop complexes ou nécessitent un équipement spécialisé, ce qui rend l'ouvrage moins adapté aux amateurs occasionnels. Des problèmes techniques liés au formatage de l'ebook ont également affecté l'expérience de certains lecteurs.

Avantages:

Facile à lire et à comprendre, excellentes illustrations et tutoriels étape par étape, très instructif pour les débutants, couvre bien les bases, fournit des méthodes alternatives plus accessibles, ton conversationnel, une bonne base pour les techniques avancées.

Inconvénients:

Certaines méthodes sont trop avancées ou complexes pour les cultivateurs amateurs, nécessitent des outils spécifiques et un espace dédié ne convenant pas aux amateurs, problèmes techniques avec le formatage de l'ebook causant des sauts de page, certaines instructions ne sont pas claires ou contradictoires, et du matériel redondant est suggéré.

(basé sur 121 avis de lecteurs)

Titre original :

The Essential Guide to Cultivating Mushrooms: Simple and Advanced Techniques for Growing Shiitake, Oyster, Lion's Mane, and Maitake Mushrooms at Home

Contenu du livre :

Des bases de l'utilisation des kits de champignons au travail avec le blanc de céréales, les cultures liquides et les chambres de fructification, Stephen Russell couvre tout ce que vous devez savoir pour produire des shiitakes, des huîtres, des crinières de lion, des maïtakes et des portobellos qui vous mettront l'eau à la bouche.

Que vous souhaitiez les cultiver pour votre propre cuisine ou pour les vendre sur un marché local, vous obtiendrez bientôt une récolte abondante et délicieuse de champignons.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781612121468
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2014
Nombre de pages :288

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)