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The Jolly Bartender's Guide to Home Bartending
Le guide du barman à domicile en toute simplicité - de la construction et de l'approvisionnement de votre bar à l'élaboration de recettes que vous et vos invités allez adorer.
Si vous avez toujours voulu retrouver le plaisir de sortir boire un verre à la maison, ce livre est fait pour vous ! Aucun autre guide de barman ne détaille autant les étapes de l'installation et de l'utilisation d'un bar à domicile. Qu'il s'agisse de la liste complète des spiritueux et des mixers que vous devez stocker ou des conseils d'initiés de l'industrie de la restauration pour satisfaire les demandes de boissons de vos invités, The Jolly Bartender's Guide to Mixing Restaurant-Quality Cocktails at Home fera de votre bar à domicile le point d'orgue de toute occasion. Dans ce livre, vous apprendrez à :
- Préparer une grande soiréeavec les outils et la verrerie indispensables qui rendront votre service au bar aussi facile et excitant que celui d'un restaurant.
- Personnaliser votre bar en fonction de vos préférences en matière de boissons. Les recettes de cocktails sont regroupées par profil de saveur afin que vous puissiez trouver rapidement des boissons que vous et vos amis aimerez.
- Apprenez à riffer comme un pro. Créez des recettes à la volée grâce à des conseils sur l'équilibre des saveurs et l'échange d'ingrédients pour des variations infinies.
- Créez votre propre menu en remplissant des fiches de recettes avec les noms et les ingrédients de vos créations préférées.
Nathan Wilkinson offre des conseils d'expert tirés de son expérience de la réalisation de plus de deux mille recettes de cocktails pour sa ressource en ligne, Jollybartender.com.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)