Titre original :
The Vietnamese Street Foodies Guide
Contenu du livre :
LE GUIDE DE LA BOUFFE DE RUE LA PLUS VENDUE AU VIETNAM Avec le dictionnaire de la bouffe de rue vietnamienne de Fat Noodle, vous pouvez commander de la nourriture comme un local. La meilleure nourriture au Vietnam est toujours la cuisine de rue locale avec des recettes familiales traditionnelles et secrètes aux goûts sublimes et alléchants.
Plus de 600 plats de cuisine de rue traduits du vietnamien à l'anglais. Le seul livre complet sur la cuisine de rue vietnamienne traduit en anglais. Un guide indispensable pour tous les gourmands qui voyagent au Viêt Nam et qui ont l'intention de manger comme les locaux, assis sur des chaises en plastique bleues (ou rouges) pendant que les cuisiniers font tourner des plats aromatiques sur des grils au charbon de bois ou versent des bouillons aromatiques fumants sur des nouilles faites maison.
Découvrez les saveurs fraîches et extraordinaires de la culture de la cuisine de rue du Viêt Nam, connue dans le monde entier. Conçu pour le voyageur en déplacement.
Un superbe nouveau guide qui rend l'art du voyage encore plus agréable. Découvrez les aliments locaux et soutenez les habitants en préparant leurs précieuses recettes de famille.
Vous vous embarquerez dans une aventure culinaire dont vous vous souviendrez toute votre vie. Le dictionnaire Street Foodies de la cuisine de rue vietnamienne comprend plus de 180 adresses célèbres de cuisine de rue locale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781916709058 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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