Le grand plat chaud du Minnesota : Votre livre de cuisine pour des plats réconfortants classiques

Note :   (4,5 sur 5)

Le grand plat chaud du Minnesota : Votre livre de cuisine pour des plats réconfortants classiques (Theresa Millang)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées, de nombreux utilisateurs faisant l'éloge de ses recettes faciles et accessibles qui conviennent bien aux familles occupées, en particulier celles qui apprécient les plats chauds traditionnels du Minnesota. Cependant, certains utilisateurs ont exprimé leur déception quant à l'utilisation d'ingrédients en conserve et transformés, indiquant leur préférence pour des plats plus frais et faits maison.

Avantages:

Des recettes faciles à préparer, ne nécessitant souvent que quelques ingrédients.
Idéal pour préparer les repas, avec la possibilité de réfrigérer les plats jusqu'à la cuisson.
Populaire parmi les familles, y compris celles qui sont difficiles à manger.
Livraison du livre en temps voulu et en bon état.
Bon cadeau pour les amateurs de cuisine ou les débutants.

Inconvénients:

De nombreuses recettes font largement appel à des ingrédients en conserve ou transformés, ce qui déplaît à certains utilisateurs.
Manque de variété dans les recettes et plats répétitifs.
Pas de photos pour accompagner les recettes, d'où une certaine confusion quant à la présentation.
Certains utilisateurs estiment que les recettes ne reflètent pas l'évolution des plats chauds du Minnesota et sont dépassées.

(basé sur 20 avis de lecteurs)

Titre original :

The Great Minnesota Hot Dish: Your Cookbook for Classic Comfort Food

Contenu du livre :

Les meilleures recettes de la tradition du Minnesota

Appelé "casserole" dans la plupart des régions du pays, ce plat chaud se décline vraiment en plus de nouilles, de thon et de chips écrasées. Découvrez :

⬤ Plus de 200 délicieuses recettes de Theresa Millang et Karen Corbett qui démontrent à quel point les plats chauds peuvent être pratiques.

⬤ Des recettes classiques, ethniques et même gastronomiques pour une multitude d'occasions différentes, des fêtes de bébé aux repas-partage en passant par les brunchs et bien plus encore.

⬤ Des recettes nouvelles et anciennes, dont certaines remontent au début des années 1900.

⬤ De nouvelles innovations en matière de plats chauds, notamment cajun, créole, tex-mex, méridional et chinois.

Aujourd'hui dans sa deuxième édition avec encore plus de bonnes choses du Minnesota, ce livre de cuisine best-seller enseigne comment n'importe qui peut maîtriser le système du plat unique et du repas complet pour simplifier le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner (ou le souper). C'est un ouvrage indispensable dans toutes les cuisines.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781591937425
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)