Le garde-manger du Staffordshire : Un guide définitif des aliments sauvages du Staffordshire, des villes, des parcs nationaux et de la campagne

Titre original :

The Staffordshire Larder: A Definitive Guide to Wild Foods in Staffordshires, Cities, Towns, Country Parks and Countryside

Contenu du livre :

Du plus grand mammifère à la plus petite larve, The Staffordshire Larder (Le garde-manger du Staffordshire) se penche sur certains des aliments sauvages du Staffordshire les plus faciles à identifier et les plus savoureux.

Sans chichis ni confusion, ce guide est le complément idéal pour tout amateur, famille ou visiteur désireux de découvrir les nombreux aliments sauvages disponibles pour le butineur. Ce guide convient également aux animateurs de groupes ou aux professionnels, car il leur permet d'approfondir leurs connaissances et constitue une référence rapide.

Que vous soyez dans un centre ville ou dans les landes mornes du Peak District, The Staffordshire Larder vous montrera quelles ressources gratuites vous pouvez consommer aujourd'hui.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781467001212
• Auteur : Pete Bridgwood
• Éditeur : Authorhouse
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2011
• Nombre de pages : 80