Titre original :
Midday Feast: Culinary Treasures for Lunchtime Bliss
Contenu du livre :
"Le festin de midi : Trésors culinaires pour le bonheur du midi" de Guadalupe D. Green est un voyage gastronomique conçu pour transformer vos repas de midi en moments de pur délice. Guadalupe, grâce à son expertise culinaire, vous invite à explorer le monde du déjeuner avec un éventail de recettes qui transforment l'heure du déjeuner en un festin de saveurs et de textures.
Le livre s'ouvre sur une exploration luxueuse des huîtres, mettant en valeur ces délices de manière inventive et délectable. Des préparations classiques d'huîtres crues aux plats cuisinés innovants, Guadalupe s'assure que les trésors de l'océan occupent une place centrale dans votre plaisir de midi.
Le chapitre sur le homard et la pomme de terre présente une symphonie de saveurs, associant la richesse du homard à la simplicité réconfortante de la pomme de terre. Qu'il s'agisse de bisque de homard, de queues de homard en croûte de pommes de terre ou d'une copieuse chaudrée de homard et de pommes de terre, chaque recette est conçue pour offrir une expérience luxueuse et satisfaisante à l'heure du déjeuner.
Les œufs, un ingrédient polyvalent, sont célébrés sous diverses formes, des salades d'œufs classiques aux plats gastronomiques centrés sur les œufs. Guadalupe explore les possibilités infinies des œufs et propose des recettes créatives qui font du déjeuner une affaire délicieuse et saine.
La section consacrée aux croquettes ajoute une touche d'élégance à votre repas de midi. Ces bouchées croustillantes et dorées présentent une variété de garnitures, des fruits de mer au fromage, créant un équilibre parfait de textures et de saveurs qui fera de votre déjeuner un événement mémorable.
Les amateurs de fromage se trouveront dans un état d'euphorie culinaire avec les diverses recettes de ce livre de cuisine centrées sur le fromage. Guadalupe combine avec art différentes variétés de fromage dans des salades, des sandwichs et des fondants, pour que chaque bouchée soit une célébration du plaisir laitier.
Les toasts jouent un rôle de premier plan dans la symphonie du déjeuner, avec des garnitures créatives et alléchantes qui sortent de l'ordinaire. Les recettes de toasts innovantes de Guadalupe transforment ce simple aliment de base en un chef-d'œuvre culinaire, parfait pour un déjeuner rapide et satisfaisant.
Les légumes sont à l'honneur dans ce livre de cuisine, avec des recettes vibrantes et nutritives qui font des déjeuners à base de plantes une expérience joyeuse. Des ragoûts de légumes copieux aux salades rafraîchissantes, cette section met en valeur l'abondance de la nature.
Pour ceux qui apprécient la simplicité et la commodité des sandwichs, "Midday Feast" propose une collection de recettes de sandwichs qui redéfinissent l'art de la préparation des sandwichs. Ces sandwichs vont au-delà des principes de base, avec des combinaisons uniques et des saveurs audacieuses.
Les salades font l'objet d'une transformation gastronomique dans le dernier chapitre, Guadalupe présentant une sélection de salades vibrantes et satisfaisantes qui font du déjeuner une affaire rafraîchissante et saine. Des salades riches en protéines aux salades légères et rafraîchissantes, il y en a pour tous les goûts.
"Midday Feast" n'est pas seulement un livre de cuisine ; c'est une célébration de la gourmandise à l'heure du déjeuner. Les trésors culinaires de Guadalupe D. Green promettent de transformer vos repas de midi en moments de bonheur culinaire, chaque recette étant soigneusement élaborée pour satisfaire vos papilles gustatives et rehausser votre expérience du déjeuner.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781835529294 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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