Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit d'une collection humoristique présentant des photographies et des légendes pleines d'esprit de créations culinaires des années 1970. Il est amusant par son attrait nostalgique, mais il est également critiqué pour l'absence de recettes réelles, ce qui a entraîné une certaine déception chez les lecteurs qui s'attendaient à un livre de cuisine.
Avantages:Le livre est drôle et divertissant, évoquant la nostalgie des années 1970 avec des photos bien composées et des légendes amusantes. Il constitue un excellent livre de salon, parfait pour les cadeaux et les conversations, et s'adresse à ceux qui sont familiers de la culture alimentaire rétro.
Inconvénients:De nombreux lecteurs ont été déçus que le livre ne contienne pas de véritables recettes, mais uniquement des photos et des légendes. Certains ont estimé que certains aliments étaient traités avec dédain, ce qui donne l'impression d'une certaine mesquinerie. Dans l'ensemble, le manque de profondeur au-delà des photos a frustré certains lecteurs.
(basé sur 63 avis de lecteurs)
Titre original :
70s Dinner Party
Contenu du livre :
Sélectionné comme livre de l'année 2016 par le Guardian et The Spectator
Anna Pallai a été élevée avec les piliers des années 1970 que sont les poivrons farcis, le pain de viande et les plateaux d'œufs durs légèrement grisonnants. Lorsqu'elle a redécouvert les livres de cuisine des années 70 de sa mère, tachés de graisse, elle a su qu'elle devait les partager avec le monde entier. C'est ainsi qu'est né le compte Twitter à succès @70s_Party.
Il s'agit d'une célébration joyeuse de la nourriture qui peut donner la goutte rien qu'en la regardant, et qui renvoie à une époque plus simple, antérieure à Instagram et à la consommation de produits propres, où la seule préoccupation des convives était de savoir si l'aspic prendrait à temps. Couvrant tous les aspects essentiels, des entrées aux desserts, en passant par l'étiquette des dîners (comment commence-t-on à manger un cygne fait à partir d'un œuf dur ? ) et les redoutables aliments « étrangers », il n'y a pas une pomme de terre à la mode d'une pierre qui n'ait été retournée.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910931387 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 176 |
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