American Disgust: Racism, Microbial Medicine, and the Colony Within
Examen des fondements raciaux de l'alimentation, de la médecine microbienne et du dégoût en Amérique
American Disgust montre comment les perceptions du dégoût et les craintes de contamination sont enracinées dans l'histoire du colonialisme et du racisme du pays. S'appuyant sur des archives coloniales, commerciales et médicales, Matthew J. Wolf-Meyer soutient que la médecine microbienne est étroitement liée à l'évolution des expériences culturelles de la digestion, des excréments et du dégoût, qui sont inextricablement liées à la création de la blancheur.
Des rencontres coloniales du XIXe siècle avec les peuples autochtones aux idées de John Harvey Kellogg sur la civilisation et les mouvements intestinaux, en passant par les livres de conseils diététiques et parentaux du milieu du XXe siècle, Wolf-Meyer analyse comment les histoires racistes de la digestion et du dégoût imprègnent les débats contemporains sur les transplantations microbiennes fécales et les autres traitements bactériothérapeutiques des maladies gastro-intestinales.
Au fond, American Disgust s'intéresse à la façon dont les notions culturelles changeantes de la digestion - ce qui entre dans le corps et ce qui en sort - créent et imposent des catégories raciales motivées par des sentiments de dégoût enracinés dans le racisme colonial des colons américains. Il montre que le dégoût est un aspect changeant, mais fondamental, de la subjectivité américaine et que le fait de s'y intéresser - personnellement, politiquement et théoriquement - ouvre des possibilités de conceptualisation de la santé aux niveaux individuel, sociétal et planétaire.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)