Le compagnon essentiel de la tequila et du mezcal : Comment sélectionner, collectionner et savourer les spiritueux à base d'agave

Note :   (4,7 sur 5)

Le compagnon essentiel de la tequila et du mezcal : Comment sélectionner, collectionner et savourer les spiritueux à base d'agave (Rose Lampert Tess)

Avis des lecteurs

Résumé:

The Essential Tequila & Mezcal Companion de Tess Rose Lampert est considéré comme une ressource exhaustive et perspicace sur les spiritueux à base d'agave, offrant aux novices comme aux aficionados une compréhension approfondie de la tequila, du mezcal et des cocktails qui y sont associés. Le livre est bien documenté et rempli d'informations digestes, de recettes de cocktails et de contexte culturel, ce qui le rend adapté à un large public.

Avantages:

Recherches approfondies
informations faciles à digérer
critiques de produits perspicaces
recettes de cocktails créatives
convient aux novices comme aux professionnels
aborde la question du développement durable
belles photographies et contexte culturel
comprend un glossaire et des informations sur les marques.

Inconvénients:

Aucune mention explicite dans les commentaires.

(basé sur 7 avis de lecteurs)

Titre original :

The Essential Tequila & Mezcal Companion: How to Select, Collect & Savor Agave Spirits

Contenu du livre :

Un guide indispensable et accessible sur les précieux spiritueux à base d'agave du Mexique.

Rempli d'informations, de conseils, de ressources, de 300 notes de dégustation et de profils de producteurs, The Essential Tequila & Mezcal Companion est un cours accéléré sur la catégorie de spiritueux qui connaît la croissance la plus rapide aux États-Unis. Lampert fournit des informations sur l'histoire et la production de ces spiritueux, ainsi que des conseils pour approvisionner votre bar, organiser une dégustation avec des accords culinaires et créer des sirops infusés qui complèteront les cocktails artisanaux.

Lampert propose plus de 30 recettes de cocktails qui mettent en valeur la complexité et les saveurs audacieuses des spiritueux à base d'agave. En outre, le livre contient des photographies de transport tout au long du livre et une section de référence complète pour les lecteurs qui ont soif d'en savoir plus.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781454945406
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2023
Nombre de pages :304

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)