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Titre original :
Antebellum Kanawha Salt Business and Western Markets
Contenu du livre :
Au début du XIXe siècle, une zone de dix miles le long de la rivière Kanawha, dans l'ouest de la Virginie, est devenue la plus grande zone de production de sel des États-Unis de l'époque antebellum. La production de ce produit de base a stimulé la colonisation, l'industrie de l'élevage et l'essor de la transformation agricole, en particulier l'emballage des porcs, dans l'Ouest américain.
L'extraction du sel était alors et est toujours une industrie fondamentale. Dans son étude éclairante, désormais disponible avec une nouvelle préface de l'auteur, John Stealey examine la base juridique de cette industrie, ses pratiques de travail et ses modèles de commercialisation et de distribution. Grâce à l'innovation technologique, les producteurs de sel ont exploité le charbon et la vapeur ainsi que les hommes et les animaux, ont construit un nouveau système d'évaporation et ont inventé des outils de forage utilisés plus tard dans l'exploration du pétrole et du gaz naturel.
Ainsi, à bien des égards, l'industrie du sel a été le précurseur des industries extractives et chimiques américaines. L'étude instructive de Stealey constitue une contribution importante à l'histoire économique, commerciale, sociale et juridique des États-Unis.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781943665297 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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