Note :
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 9 votes.
Nitehawk Cinema Presents: Movie-Inspired Menus from Brooklyn's Dine-In Theater
Des plats délicieux et des cocktails originaux adaptés à chaque projection de film classique ou contemporain ont rendu la cuisine du Nitehawk célèbre - un pionnier du mouvement des cinémas à table.
Le cinéma Nitehawk à Williamsburg, et maintenant dans son deuxième emplacement à Prospect Heights, a transcendé son statut de joyau local et est devenu une icône de la ville de New York depuis son ouverture en 2011. Dans son tout premier livre, le propriétaire Matthew Viragh et son équipe de chefs, de mixologues et d'experts en cinéma offrent leurs connaissances et leur inspiration à ceux qui souhaitent recréer l'expérience du Nitehawk dans le confort de leur foyer.
Les recettes d'entrées, de plats, d'en-cas, de sucreries et de boissons sont adaptées à la cuisine familiale et visent à préparer les plats à l'avance pour avoir le temps de recevoir ou de se détendre une fois que le visionnage est sur le point de commencer. Bien qu'il s'agisse avant tout d'un livre de cuisine et de cocktails, les encadrés mettent en lumière des anecdotes et l'histoire de Nitehawk et des films eux-mêmes.
| ISBN : | 9781682685945 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 320 |
Actuellement disponible, en stock.
