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Titre original :
Champagne in Britain, 1800-1914: How the British Transformed a French Luxury
Contenu du livre :
Depuis son introduction dans la société britannique au milieu du XVIIe siècle, le champagne a été un vin de célébration de l'élite et d'hédonisme. Champagne in Britain, 1800-1914 est le premier ouvrage depuis plus de dix ans à étudier cette boisson emblématique en Grande-Bretagne.
En suivant le marché du vin britannique de 1800 à 1914, Harding montre comment le champagne a été consommé par la société britannique, comment il lui a été attribué une marque et comment il a été commercialisé. Non seulement le marché du champagne a jeté les bases du marché du luxe que nous connaissons aujourd'hui, mais ce livre montre aussi qu'il faisait partie intégrante d'un certain nombre de préoccupations sociales du XIXe siècle, telles que le « tournant tempéré », les inquiétudes liées à la falsification et la classe moyenne britannique de plus en plus prospère.
S'appuyant sur des sources d'archives provenant de grands producteurs français tels que Mot & Chandon, Veuve Clicquot et Pommery & Greno, ainsi que sur des documents provenant de distributeurs, de journaux, de magazines et d'ouvrages sur le vin britanniques, Champagne in Britain montre comment le champagne s'est ancré dans les habitudes de la société victorienne. Illustrant les dynamiques sociales et commerciales qui se sont concentrées sur le statut de luxe du champagne, il révèle l'importance de la mode comme moteur de choix, le pouvoir de l'étiquette et l'illusion de la rareté. Il montre comment, grâce à la portée de la Grande-Bretagne impériale, le goût britannique pour le champagne s'est répandu dans le monde entier et est devenu un marqueur de statut et de célébration.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781350202863 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 312 |
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