Titre original :
Coffee: A Poem
Contenu du livre :
Il est difficile d'imaginer une époque où la consommation de café ne faisait pas partie de la vie quotidienne et pourtant, ce n'est qu'à la fin du XVIIe siècle qu'elle s'est répandue en Europe.
La visite de l'ambassadeur de Turquie à la cour de Louis XIV en 1669 a contribué à mettre le café à la mode en France. Il n'est donc pas surprenant que ce soit un Français qui ait choisi d'en vanter les mérites, sans parler de ses propriétés salutaires, dans un long poème écrit en latin, langue populaire pour les vers dans toute l'Europe jusqu'à une bonne partie du XVIIIe siècle.
L'abbé Guillaume Massieu, prêtre devenu professeur, raconte avec esprit et pédagogie les origines du café, ses propriétés réelles ou supposées, et la manière de préparer la tasse parfaite, un récit qui ne perd rien de son éclat et de son humour dans la magistrale traduction de John T. Gilmore.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910345795 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 56 |
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