Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sont mitigés : ils soulignent la valeur éducative de l'ouvrage et sa conception, tout en précisant qu'il ne répondra peut-être pas aux attentes de chacun en matière de lecture amusante ou visuellement attrayante.
Avantages:Facile à lire, belles illustrations, informatif, complet, bon pour la recherche avec des graphiques et des diagrammes.
Inconvénients:Trop détaillé et ressemblant à un manuel pour certains lecteurs, pas aussi attrayant visuellement ou amusant que prévu, petits caractères.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Coffee Isn't Rocket Science: A Quick and Easy Guide to Buying, Brewing, Serving, Roasting, and Tasting Coffee
Contenu du livre :
Cet ouvrage entièrement illustré, très instructif et amusant présente une toute nouvelle façon de connaître et d'apprécier n'importe quel type de café. Dans le même format que le très apprécié Wine Isn't Rocket Science.
La science des fusées est compliquée, le café n'a pas à l'être. Avec des informations présentées dans un style facile et illustré, et rempli des connaissances fiables et infaillibles d'un barista expérimenté, COFFEE ISN'T ROCKET SCIENCE est le guide dont vous avez toujours souhaité l'existence.
Qu'il s'agisse de la culture, de la récolte et de la transformation des grains de café, de l'histoire et du profil des saveurs des grains de chaque pays, de la préparation des cafés à la tasse, de l'infusion à froid et du latte art, ou encore des pratiques culturelles de consommation du café dans le monde entier, ce livre explique tout cela de la manière la plus simple qui soit. Toutes les informations sont illustrées par des dessins en quadrichromie, charmants et instructifs, qui expliquent les concepts en un coup d'œil.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780316439589 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 192 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
