Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Coffee from Bean to Barista » offre une exploration complète et agréable des nombreuses facettes du café, y compris sa botanique, ses méthodes d'infusion, son économie et son impact culturel, ce qui en fait une excellente ressource pour les lecteurs occasionnels et les amateurs de café.
Avantages:Bien écrit et attrayant, plein de détails intéressants, couvre un large éventail de sujets liés au café, accessible à un public général, excellent compagnon d'un volume plus encyclopédique, comprend des discussions sur les effets sur la santé et les impacts sociétaux, conception attrayante.
Inconvénients:Certains lecteurs peuvent le trouver trop général s'ils recherchent des informations spécialisées, il peut être perçu comme manquant de profondeur dans certains domaines par rapport à des textes académiques plus détaillés.
(basé sur 1 avis de lecteurs)
Titre original :
Coffee: From Bean to Barista
Contenu du livre :
Ce guide passionnant sur le café explique son histoire, sa culture et sa culture tout court, ainsi que les principaux facteurs qui influencent l'industrie aujourd'hui.
Premier livre vers lequel se tourneront naturellement les amateurs de café, il intéressera également tous ceux qui s'intéressent à la mondialisation, au changement climatique et à la justice sociale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781538108086 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 200 |
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