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Titre original :
The Caf Brlot
Contenu du livre :
Le Caf Brlot se penche sur le cocktail né d'une légende et qui a traversé les siècles, mettant en valeur l'amour de la Nouvelle-Orléans pour les drames aromatisés.
Combinaison de café, de liqueur et de feu, le Caf Brlot est également connu sous le nom de Caf Brlot Diabolique, "café incendiaire diabolique". Les ingrédients de base de cette boisson inhabituelle sont le café, l'eau-de-vie, le sucre, la cannelle, le citron, les oranges, les clous de girofle et, parfois, une liqueur d'orange, et varient quelque peu selon le restaurant qui la prépare.
Bien que cette boisson soit originaire de France, le Caf Brlot est principalement mélangé à la Nouvelle-Orléans, ce qui en fait une tradition unique de la ville du Croissant. Dans ce petit livre divertissant, Sue Strachan se penche sur l'histoire du cocktail, l'histoire de ses différents ingrédients et les outils habituels utilisés pour le servir.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780807176047 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 124 |
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