Avis des lecteurs
Résumé:Wellness, Not Weight : Health at Every Size and Motivational Interviewing est une ressource complète qui intègre diverses approches non diététiques et met l'accent sur la santé plutôt que sur le poids. Il présente les points de vue de nombreux experts sur des sujets tels que l'entretien motivationnel (EM) et la santé à toutes les échelles, ce qui le rend précieux pour les diététiciens et les professionnels de la santé qui travaillent avec des personnes aux prises avec des problèmes de poids et des troubles de l'alimentation.
Avantages:Rédigé par un large éventail d'experts, il offre un point de vue complet sur l'entretien motivationnel et l'EM.
Inconvénients:Offre des conseils pratiques et des applications concrètes pour les praticiens.
(basé sur 15 avis de lecteurs)
Titre original :
Wellness, Not Weight: Health at Every Size and Motivational Interviewing
Contenu du livre :
Wellness, Not Weight : Health at Every Size and Motivational Interviewing (Le bien-être, pas le poids : la santé quelle que soit la taille et l'entretien motivationnel), apporte une perspective nouvelle et bien équilibrée aux questions de poids, de santé et d'aide au changement de comportement. Alors que de nombreux ouvrages dans les domaines des sciences de la santé et de la nutrition traitent d'approches spécifiques et singulières de la perte de poids, ce livre est le premier à aborder la santé à toutes les échelles (HAES), l'entretien motivationnel (MI) et une approche non diététique et de bien-être de la gestion de la santé et du poids dans un seul et même ouvrage.
Le livre est divisé en trois parties. La première partie explore les trois concepts de base du livre, l'argument en faveur d'une focalisation sur le bien-être plutôt que sur le poids corporel, le paradigme de la santé à toutes les tailles et l'entretien motivationnel. La deuxième partie fournit des informations de base plus détaillées aux professionnels et aux universitaires. Elle présente la science qui sous-tend les approches. Les articles inclus offrent des explications claires et convaincantes sur les risques et les échecs potentiels d'une approche de la santé centrée sur le poids, ainsi que des discussions sur les risques d'une approche centrée sur le poids, y compris les troubles de l'alimentation et les problèmes d'image corporelle. Cette partie de l'ouvrage fournit également des informations sur la manière dont l'attachement rigide aux directives alimentaires peut être préjudiciable aux consommateurs, avec une exploration particulière des dangers que courent les enfants. La deuxième partie se termine par des articles explorant la nécessité d'accepter la taille, d'enseigner le concept de la santé à toutes les tailles et l'importance d'enseigner les idées de la santé à toutes les tailles dans le cadre de la formation des professionnels de la santé.
La troisième partie de l'ouvrage aide les professionnels de la santé à communiquer une approche non diététique à leurs clients et patients, ainsi qu'à discuter de l'utilisation des techniques d'entretien motivationnel dans le cadre d'une approche non diététique. S'éloignant des approches traditionnelles de la perte de poids, les chapitres inclus traitent de l'alimentation en pleine conscience, du modèle de compétence alimentaire, des mesures pratiques pour améliorer la santé, et de l'absence de régime et de la spiritualité.
Wellness, Not Weight : Health at Every Size and Motivational Interviewing (Le bien-être, pas le poids : la santé à chaque taille et l'entretien motivationnel) s'inscrit dans le mouvement émergent qui met l'accent sur le bien-être, pas sur le poids. Écrit avec passion et perspicacité, ce livre encourage les gens à nourrir et à exercer leur corps de manière saine, aimante et joyeuse.
Ce livre peut être utilisé dans les cours de sciences de la santé, de nutrition et de sciences alimentaires, et de santé publique. Il est également utile pour les cours de sociologie, de psychologie et d'études féminines.
Ellen Glovsky, Ph. D, RD, LDN est diététicienne agréée et membre du corps enseignant de la Northeastern University à Boston, MA. Le Dr Glovsky anime des ateliers et des consultations sur l'entretien motivationnel (EM) pour diverses organisations à travers les États-Unis. Elle est membre du Motivational Interviewing Network of Trainers (MINT), l'organisation professionnelle internationale des praticiens et des formateurs en MI. Le Dr Glovsky a un cabinet privé dans lequel elle propose des traitements pour les troubles de l'alimentation et la gestion du poids.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781621310921 |
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| Reliure : | Broché |
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