Titre original :
The Inquisitive Bartender
Contenu du livre :
Inspiré d'un proverbe du XVIIe siècle - le malheur d'un homme est la fortune d'un autre - The Inquisitive Bartender (Le barman curieux) présente votre guide ultime sur le paysage du barman depuis le Ve siècle jusqu'à nos jours. L'auteur Andrew Macharia s'appuie sur ses rencontres avec les boissons de nombreuses cultures et sur sa connaissance de l'art de la mixologie pour partager la riche histoire des pionniers de la mixologie dans les Amériques et au-delà.
Il présente les personnages, dates, périodes et événements clés qui, au fil des siècles, ont influencé les autres et façonné la scène du bartending, notamment la Renaissance, la révolution industrielle en Grande-Bretagne, la révolution américaine et la prohibition. Ce récit polyvalent s'adresse à tous les types de barmen et est idéal pour les barmen de tous niveaux, qu'ils soient anciens, actuels ou en devenir.
Il vous transformera en conteur tout en vous faisant boire ou boire vos cocktails préférés. Ce guide du barman explore l'histoire du barman et de l'alcool à travers les siècles, en fournissant à la fois des informations et des recettes que tout barman peut utiliser.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781665595087 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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