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Winemaking with Concentrates
Ce livre est destiné au viticulteur qui apprécie la facilité et la commodité de la production de vin à partir de concentrés.
Inestimable pour l'habitant d'un appartement qui aime le vin mais n'a pas les moyens de le produire à partir de raisins ou d'autres fruits. Les recettes sont formulées à partir de concentrés facilement disponibles.