Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de ce livre indiquent que, bien qu'il ait une valeur historique et un contenu informatif sur la fabrication industrielle de tonneaux, il manque de conseils pratiques pour la tonnellerie moderne ou la fabrication de tonneaux à la main.
Avantages:Fournit un contexte historique utile et des informations sur les pratiques de fabrication des tonneaux dans l'industrie, y compris les types de bois utilisés et les outils utilisés.
Inconvénients:Non pertinent pour les fabricants de tonneaux à la main, manque d'instructions pratiques pour la fabrication de tonneaux à la main, contenu obsolète non aligné sur les pratiques modernes, et ne couvre pas les tonneaux de vin ou de liquide.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Cooperage: A Treatise on Modern Shop Practice and Methods, from the Tree to the Finished Article (1910)
Contenu du livre :
La tonnellerie : A Treatise On Modern Shop Practice And Methods, From The Tree To The Finished Article (1910) de Joseph Bernard Wagner est un guide complet de l'art et de la science de la tonnellerie, c'est-à-dire de la fabrication de tonneaux et de fûts. L'ouvrage couvre tous les aspects du métier de tonnelier, depuis la sélection et la préparation du bois jusqu'à la construction et la finition du produit final.
L'auteur, Joseph Bernard Wagner, était un maître tonnelier et un expert dans son domaine. Il s'appuie sur ses connaissances et son expérience pour fournir des instructions détaillées et des conseils pratiques à tous ceux qui s'intéressent au métier de tonnelier. Le livre est divisé en plusieurs sections, chacune couvrant un aspect différent du métier de tonnelier.
La première partie de l'ouvrage est consacrée à la sélection et à la préparation du bois.
Wagner explique comment identifier les différents types de bois et comment assaisonner et stocker correctement le bois pour qu'il puisse être utilisé dans la tonnellerie. Il fournit également des instructions détaillées pour couper et façonner le bois en douelles, têtes et autres composants nécessaires à la construction des tonneaux.
La deuxième partie de l'ouvrage traite de la construction du tonneau lui-même. Wagner fournit des instructions pas à pas pour l'assemblage des douelles, la pose des têtes et la création des cercles qui maintiennent le tonneau ensemble. Il aborde également les différents outils et équipements nécessaires à la tonnellerie et donne des conseils pour les entretenir et les utiliser correctement.
La dernière partie du livre est consacrée à la finition de la barrique. Wagner explique comment carboniser l'intérieur de la barrique pour donner de la saveur à son contenu, et comment appliquer diverses finitions à l'extérieur de la barrique. Il aborde également les différentes utilisations des tonneaux et des fûts, notamment la conservation et le vieillissement du vin, de la bière et des spiritueux.
Dans l'ensemble, Cooperage : A Treatise On Modern Shop Practice And Methods, From The Tree To The Finished Article (1910) est une ressource inestimable pour quiconque s'intéresse à l'art et à la science de la tonnellerie. Que vous soyez tonnelier professionnel ou amateur, ce livre fournit une mine d'informations et de conseils pratiques pour vous aider à maîtriser ce métier fascinant.
Ce livre est en anglais. Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original ancien et peut contenir quelques imperfections telles que des marques de bibliothèque et des annotations. Parce que nous pensons que cette œuvre est culturellement importante, nous l'avons rendue disponible dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale dans des éditions modernes abordables, de haute qualité et fidèles à l'œuvre originale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781167930836 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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