Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 5 votes.
Titre original :
The Colonial Tavern: A Glimpse of New England Town Life - a Social History of America's Bars in the 1600s and 1700s
Contenu du livre :
L'étude vivante et instructive de l'historien Edward Field sur les tavernes et auberges coloniales américaines jette un éclairage sur la vie sociale des villes et des villages dans les années 1600 et 1700.
Écrivant à la fin du XIXe siècle, Field utilise une variété de sources qui mentionnent la taverne et son rôle. Il est évident que les auberges étaient le centre de l'activité des villages et des petites villes qui constituaient l'Amérique du Nord coloniale. De nombreuses lois ont été rédigées sur le bon fonctionnement de ces bars, et le tavernier était une profession dont les normes ont été affinées au fil des décennies. La conduite des citoyens est un sujet de préoccupation ; tout en notant les effets positifs des tavernes sur le développement de l'esprit communautaire dans les localités, certains fonctionnaires coloniaux légifèrent contre l'ivresse publique et le désordre.
Les fonctions quotidiennes de la taverne sont rendues vivantes par Field, qui y ajoute des listes de commandes de nourriture et de boissons, ainsi que des anecdotes concernant diverses auberges. Nous avons une idée de la vie coloniale, de la façon dont des villes entières se sont établies avec des auberges en leur centre, un lieu de rassemblement pour les habitants de tous les horizons. Certains taverniers étaient des hommes d'affaires accomplis ; tout en gérant leurs comptes et leurs approvisionnements, et en maintenant l'ordre lors des soirées les plus agitées, ils organisaient des divertissements et des événements pour que les clients restent joyeux et satisfaits.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789871968 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
