La table d'Ashia : Recettes familiales de l'Inde et d'ailleurs

Note :   (4,2 sur 5)

La table d'Ashia : Recettes familiales de l'Inde et d'ailleurs (Ashia Ismail-Singer)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées, certains utilisateurs louant sa simplicité et son inspiration pour la cuisine, tandis que d'autres ont trouvé les recettes insatisfaisantes.

Avantages:

De nombreux utilisateurs apprécient le côté chaleureux et familial du livre, ainsi que les recettes claires et directes qui encouragent à essayer de nouvelles épices et de nouveaux plats. Les illustrations du livre sont également appréciées.

Inconvénients:

Certains évaluateurs ont été déçus par les recettes, déclarant qu'elles ne donnaient pas de bons résultats et qu'elles étaient immangeables. Certains se plaignent de résultats médiocres malgré l'expérience de l'utilisateur en matière de cuisine.

(basé sur 3 avis de lecteurs)

Titre original :

Ashia's Table: Family Recipes from India and Beyond

Contenu du livre :

Des recettes indiennes authentiques, simples et tout à fait réalisablesAshia's Table présente des plats traditionnels indiens bien connus ainsi qu'une sélection de nouveaux plats passionnants basés sur les saveurs et les textures indiennes, tous facilement réalisables à la maison.

Le premier livre de cuisine d'Ashia Ismail-Singer rend hommage à son héritage, en l'associant harmonieusement à une version moderne et authentique de sa cuisine indienne natale. Ses recettes ne se limitent pas à une liste d'ingrédients et de mesures : Pour Ashia, ce sont des souvenirs d'enfance, des expériences alimentaires transmises de génération en génération, qui la relient à sa famille et à son pays.

Avec des chutneys et des bouchées à déguster, des déjeuners légers, des plats principaux nourrissants, des desserts, des pâtisseries maison et bien plus encore, ce livre vous apporte une collection de recettes inspirées par la riche culture alimentaire de l'Inde, préparées avec des ingrédients faciles à trouver où que vous soyez. Ashia's Table est un beau livre à chérir pour ses délicieuses recettes, ses superbes photographies et son design attrayant.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781623718848
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2021
Nombre de pages :224

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)