La société telle que je l'ai trouvée : Cuisine, culture et mode du XIXe siècle

La société telle que je l'ai trouvée : La cuisine, la culture et les modes de l'Europe et de l'Amérique du Nord au XIXe siècle, par un homme qui a parcouru les hauts lieux de l'époque (Ward McAllister)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre fournit un compte-rendu intriguant de l'âge doré, en particulier à travers les yeux de Ward McAllister, qui était étroitement associé à Mme Astor. Les critiques soulignent les détails captivants de la vie sociale à cette époque, tandis que certains trouvent que McAllister lui-même est ennuyeux et moins racontable sans le contexte de l'adaptation de HBO.

Avantages:

Un récit détaillé et fascinant de la vie sociale au XIXe siècle, instructif sur les règles sociales, bien accueilli par les lecteurs et apprécié en tant que cadeau. Le lien avec la série de HBO ajoute de l'intérêt.

Inconvénients:

Certains lecteurs trouvent que Ward McAllister est un personnage ennuyeux et peu racontable, nécessitant un contexte externe (comme la série de HBO) pour l'apprécier pleinement.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

Society as I Have Found It: The Cuisine, Culture and Fashions of Europe and North America in the 19th Century, by a Man who Toured the Era's Fines

Contenu du livre :

Ward McAllister était un gentleman vivant au milieu et à la fin du XIXe siècle.

Voici son commentaire sur la haute société de l'époque, les fêtes et les réunions sociales de l'élite aux États-Unis et en Europe.

L'auteur, qui a beaucoup voyagé et qui a appris à parler et à charmer les autres, raconte ses souvenirs de belles occasions auxquelles assistaient les personnes fortunées et bien placées. Il décrit les habitudes sociales, les tendances de la mode et les achats ostentatoires des classes supérieures de la société. Au XIXe siècle, les couches supérieures de la société avaient subi une transformation due à la nouvelle prospérité et à la technologie de l'époque - comme en témoigne McAllister, c'était une période d'extravagance sans précédent.

De nouvelles innovations en matière de gastronomie, un plus grand choix de tenues vestimentaires à la mode pour les hommes et les femmes, ainsi que la pratique du sport et d'autres loisirs sont décrits en détail. L'auteur joint des menus spécialement conçus pour l'occasion afin de témoigner de la qualité des repas servis aux invités. Pour accompagner le récit de chaque réception, McAllister décrit les aspects les plus exquis des pays où il a assisté à ces somptueux rassemblements. La majesté et la beauté naturelle de la France, de l'Allemagne, de la Grande-Bretagne, du Portugal et du nord et du sud des États-Unis sont évoquées.