La seule façon de faire du pain

Note :   (4,6 sur 5)

La seule façon de faire du pain (Cristina Quintero)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « The Only Way To Make Bread » (La seule façon de faire du pain) de Christina Quintero est une célébration magnifiquement illustrée de la diversité et de l'amour incarnés dans la fabrication du pain. Il invite les lecteurs à vivre une expérience sensorielle sur des thèmes chaleureux et nostalgiques, en présentant divers types de pain issus de différentes cultures, ainsi que des recettes faciles à suivre. Toutefois, certains lecteurs s'attendaient à un éventail plus large de recettes du monde entier.

Avantages:

De superbes illustrations
un ton chaleureux et invitant
des recettes incluses
encourage l'amour et la cohésion familiale
convient à tous les âges
fait écho à des souvenirs personnels
un outil éducatif efficace pour les enfants.

Inconvénients:

Certains lecteurs auraient souhaité davantage de recettes internationales ; les méthodes de cuisson présentées ne sont pas assez diversifiées.

(basé sur 11 avis de lecteurs)

Titre original :

The Only Way to Make Bread

Contenu du livre :

Une délicieuse exploration de toutes sortes de pains, du levain au bannock en passant par le bao, qui chatouillera vos papilles et réchauffera votre cœur.

Quelle est la seule façon de faire du pain ?

Vous pouvez utiliser de la farine blanche, de la farine de blé entier ou de la farine de maïs.

Vous pouvez utiliser de l'eau ou du lait, peut-être un œuf ou deux.

Vous utiliserez une poignée de ceci, une pincée de cela, un peu de ceci et une goutte de cela.

Certaines pâtes lèvent, d'autres bouillonnent. Parfois, elle sera collante, parfois elle sera hirsute.

Quelle est la seule façon de faire du pain ?

À votre façon !

Cette célébration savoureuse de toutes les sortes de pain tentera les petits et les grands amateurs de pain. Quel que soit le type de pain que VOUS aimez faire, ce livre est fait pour vous !

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780735271760
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2023
Nombre de pages :40

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)