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Titre original :
The Science of Nutrition
Contenu du livre :
Cette version à feuilles mobiles et à trois trous du manuel vous permet de n'emporter que ce dont vous avez besoin en classe et d'ajouter vos propres notes, le tout à un prix abordable. Pour les éditions à feuilles mobiles qui incluent MyLab(TM) ou Mastering(TM), plusieurs versions peuvent exister pour chaque titre et les inscriptions ne sont pas transférables. Vous pouvez avoir besoin d'un identifiant de cours, fourni par votre instructeur, pour vous inscrire et utiliser les produits MyLab ou Mastering.
Pour les cours d'introduction à la nutrition pour les majors.
Les étudiants vont au-delà de la mémorisation grâce à une approche fonctionnelle de la nutrition.
The Science of Nutrition aide les étudiants à maîtriser les concepts difficiles de la nutrition tout en offrant un soutien important pour faire gagner du temps aux enseignants. Ce best-seller, entièrement actualisé et basé sur la recherche, est organisé de manière unique autour de l'approche fonctionnelle, qui organise les vitamines et les minéraux en fonction de leurs fonctions dans l'organisme, ce qui est facilement visible dans l'organisation des chapitres sur les micronutriments (vitamines et minéraux).
La 5e édition inclut les recherches scientifiques les plus récentes dans le domaine de la nutrition, un accent accru sur le contenu de la nutrition et des maladies, et de nouvelles icônes dans les marges qui dirigent les étudiants vers le site FoodHero.org de l'Université de l'État de l'Oregon. Le texte couvre les concepts clés de la nutrition avec des figures nouvelles et mises à jour, des études de cas Nutri-Case mises à jour et des vidéos sur les concepts de la nutrition, dans lesquelles l'auteur Janice Thompson explique les concepts difficiles du cours. En outre, les enseignants peuvent assigner des activités NutriTool mises à jour et des activités d'analyse diététique personnalisée autogradables MyDietAnalysis dans Mastering Nutrition.
Également disponible avec Mastering Nutrition
En combinant le contenu d'auteurs reconnus avec des outils numériques et une plateforme flexible, Mastering personnalise l'expérience d'apprentissage et améliore les résultats de chaque étudiant. Mastering Nutrition comprend un accès à connexion unique au logiciel MyDietAnalysis pour donner aux étudiants les outils nécessaires pour suivre leur régime alimentaire et leur activité et produire des rapports sur la consommation de divers macro- et micro-nutriments.
NOTE :Vous achetez un produit autonome ; Mastering Nutrition n'est pas fourni avec ce contenu. Les étudiants, s'ils souhaitent acheter ce titre avec Mastering Nutrition, doivent demander à leur instructeur de confirmer l'ISBN et l'ID de cours corrects. Les enseignants peuvent contacter leur représentant Pearson pour plus d'informations.
Si vous souhaitez acheter à la fois la version à feuilles mobiles du texte et Mastering Nutrition, recherchez :
0135217261 / 9780135217269The Science of Nutrition, Loose-Leaf Edition Plus Mastering Nutrition with Pearson eText -- Access Card Package
L'ensemble comprend :
⬤ 0135210925 / 9780135210925 The Science of Nutrition, Loose-Leaf Edition.
⬤ 0135180880 / 9780135180884 Mastering Nutrition with Pearson eText -- ValuePack Access Card -- for The Science of Nutrition.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780135210925 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | [slot name[_kotes_Loose Leaf] at lang[fr] not defined] |
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