People's Potato and the Great Irish Famine
La famine irlandaise est l'un des événements les plus dévastateurs de l'histoire européenne. Les souffrances de la population, les milliers de morts, l'indifférence apparente des organismes gouvernementaux qui auraient pu apporter plus d'aide qu'ils ne l'ont fait, tout cela fait partie d'une catastrophe centrée sur la plus humble des plantes : la pomme de terre.
Tony Hills apporte un éclairage nouveau à cette vieille histoire. Avec sympathie et des détails poignants, il tisse sa chronique de la famine dans le contexte de l'histoire de la pomme de terre en Europe.
Des décennies, voire des siècles, de facteurs contributifs ont influencé les ravages causés par le mildiou dans les années 1840 et, comme vous le découvrirez, les pommes de terre continuent d'être au centre des débats politiques jusqu'à aujourd'hui. Ce livre pourrait bien changer à jamais votre vision de la pomme de terre.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)