La place d'une femme : Les inventeurs, les coureurs de rhum, les hors-la-loi, les scientifiques et les mères célibataires qui ont changé le monde avec la nourriture

Note :   (4,5 sur 5)

La place d'une femme : Les inventeurs, les coureurs de rhum, les hors-la-loi, les scientifiques et les mères célibataires qui ont changé le monde avec la nourriture (Jessica Olah)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est un mélange unique d'histoire culinaire, d'histoires inspirantes de femmes dans le domaine de la cuisine et d'illustrations magnifiques, ce qui en fait une lecture captivante pour les adultes comme pour les enfants. Il présente de courts récits qui célèbrent des femmes influentes dans le monde culinaire, tout en proposant des recettes qui encouragent la cuisine et la création de liens.

Avantages:

Des histoires courtes captivantes sur des femmes inspirantes, de belles illustrations détaillées, une lecture agréable pour les adultes et les enfants, des recettes pour créer des liens et cuisiner ensemble, une perspective unique sur l'histoire culinaire.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont trouvé que le contenu manquait de détails, ce qui peut ne pas répondre aux attentes de tout le monde.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

A Woman's Place: The Inventors, Rumrunners, Lawbreakers, Scientists, and Single Moms Who Changed the World with Food

Contenu du livre :

Découvrez les femmes pionnières qui ont changé le monde depuis leur cuisine.

Si « la place d'une femme est dans la cuisine », pourquoi l'histoire de l'alimentation est-elle un club de vieux garçons ?

A Woman's Place remet les pendules à l'heure en racontant l'histoire de plus de 80 figures cachées de l'alimentation qui ont marqué l'histoire de manière durable.

À une époque où l'on disait aux femmes de rester à la maison et de laisser la gloire aux hommes, ces femmes rebelles ont utilisé le pouvoir de transformation de la nourriture pour briser les barrières et lutter pour un monde meilleur. Découvrez les histoires de :

⬤ Georgia Gilmore, qui a alimenté le boycott des bus de Montgomery avec des sandwichs au poulet et des parts de tarte.

⬤ Hattie Burr, qui a financé la lutte pour le droit de vote des femmes en publiant des livres de cuisine.

⬤ Kamaladevi Chattopadhyay, qui, avec seulement quelques grains de sel, a inspiré une marche pour l'indépendance de l'Inde.

⬤ Les inventeurs du lave-vaisselle, du filtre à café, des premières ailes de bison, du champagne Veuve Clicquot, du sandwich PB&J, etc.

Avec de superbes illustrations en couleur et 10 recettes qui transposent l'histoire de la page à l'assiette, ce livre redonne aux femmes la place qui leur revient de droit, dans la cuisine et au-delà.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780316452243
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2019
Nombre de pages :192

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)