Titre original :
Newborn and Infant Nutrition: A Clinical Perspective
Contenu du livre :
L'enfance est la période de croissance rapide qui suit la période fœtale. Cette étape de la vie nécessite une nutrition optimisée afin d'obtenir une croissance et un développement des organes adéquats.
La quantité de nutriments nécessaire pour soutenir et maintenir une croissance adéquate et une santé optimale, tout en maintenant l'homéostasie avec d'autres nutriments, est déterminée par les besoins individuels des nourrissons. Les besoins nutritionnels diffèrent au cours de la petite enfance et les schémas de croissance sont directement liés à une nutrition optimale. Au cours des six premiers mois, le lait maternel est la meilleure source de nutrition pour les nourrissons.
Le lait humain peut présenter des avantages particuliers pour les prématurés en raison des interrelations entre la défense de l'hôte, le soutien nutritionnel et le développement gastro-intestinal. Les glucides et les protéines, les folates, le calcium, le zinc, les graisses et le fer sont quelques-uns des nutriments dont les nourrissons ont besoin pour grandir et rester en bonne santé.
Cet ouvrage présente les études récentes sur le rôle de la nutrition dans la santé du nouveau-né et du nourrisson. Il est composé de contributions d'experts internationaux.
Le contenu exhaustif de cet ouvrage permet aux lecteurs d'acquérir une connaissance approfondie du sujet.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781639277537 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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