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Titre original :
Animal Nutrition: From Theory to Practice
Contenu du livre :
La nutrition est le principal moteur de la santé, du bien-être et de la production des animaux. Dans l'agriculture, la nutrition est cruciale pour répondre à la demande mondiale croissante de protéines animales et aux exigences des consommateurs qui veulent de la viande, du lait et des œufs moins chers et des normes plus élevées en matière de bien-être animal.
Pour les animaux de compagnie, une bonne nutrition est essentielle à la qualité et à la durée de vie. La nutrition animale examine la science qui sous-tend la nutrition et l'alimentation des principales espèces animales domestiques : moutons, bovins de boucherie, bovins laitiers, cerfs, chèvres, porcs, volailles, alpagas, chevaux, chiens et chats.
Il comprend des chapitres d'introduction sur la digestion et les normes d'alimentation, suivis de chapitres sur chaque animal contenant des informations sur l'anatomie et la physiologie digestive, les besoins nutritionnels et alimentaires fondés sur des données probantes et les maladies nutritionnelles et métaboliques courantes. Des diagrammes clairs, des tableaux et des sections distinctes rendent ce texte facilement compréhensible et il sera utile aux étudiants de troisième cycle en nutrition animale ainsi qu'aux vétérinaires praticiens, aux consultants en élevage, aux producteurs et aux nutritionnistes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789242911 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 416 |
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