La nouvelle table du chef de Charleston : Recettes extraordinaires du cœur du Vieux Sud

Note :   (4,6 sur 5)

La nouvelle table du chef de Charleston : Recettes extraordinaires du cœur du Vieux Sud (Holly Herrick)

Avis des lecteurs

Résumé:

Il s'agit d'un livre de cuisine magnifiquement présenté, qui propose des recettes des restaurants les plus réputés de Charleston, accompagnées d'histoires riches et de photographies époustouflantes. Il s'agit à la fois d'un livre de cuisine pratique pour les amateurs de cuisine et d'un livre de salon attrayant. Toutefois, certaines recettes peuvent s'avérer trop complexes pour le cuisinier moyen.

Avantages:

Une présentation et des photographies magnifiques, des histoires bien écrites, des recettes intéressantes de restaurants célèbres de Charleston, un cadeau idéal, un contexte historique informatif, un livre de cuisine et un livre de salon agréables à lire.

Inconvénients:

Les recettes peuvent être trop difficiles pour les cuisiniers occasionnels, certains utilisateurs l'ont trouvé compliqué pour un usage domestique.

(basé sur 31 avis de lecteurs)

Titre original :

The New Charleston Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Heart of the Old South

Contenu du livre :

Plongez dans la scène gastronomique éclectique et en plein essor de Charleston ! Des restaurants de bord de route aux restaurants haut de gamme, des restaurants sudistes aux restaurants chinois, Holly Herrick ne néglige aucun détail pour sélectionner les meilleurs restaurants de Charleston.

Du poulet frit aux crevettes et au gruau, The New Charleston Chef's Table présente tous les produits qui font de ce joyau du Sud une ville si passionnante à visiter, à vivre et à manger. Et maintenant, vous pouvez recréer vos plats préférés chez vous ! Venez célébrer les saveurs de Charleston.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781493029334
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2018
Nombre de pages :232

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)