La nourriture que vous voulez : Pour la vie dont vous avez envie

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine de Nealy Fischer a reçu des critiques extrêmement positives pour ses recettes délicieuses et flexibles, ce qui en fait l'un des livres préférés des familles et des cuisiniers amateurs. De nombreux lecteurs apprécient les notes utiles telles que « Nail it » et « Flip it », qui permettent de personnaliser les recettes. La présentation et les photographies magnifiques en font un cadeau idéal. Cependant, certains lecteurs ont trouvé qu'il n'était pas aussi facile à utiliser que prévu.

Avantages:

Recettes délicieuses et irrésistibles, format convivial, belles photographies, options de cuisson flexibles (« Nail it » et « Flip it »), repas pour toute la famille, recettes saines, histoires personnelles de l'auteur et encouragement à la créativité dans la cuisine.

Inconvénients:

Certains utilisateurs ont trouvé que le livre de cuisine n'était pas aussi facile à utiliser qu'ils le pensaient.

(basé sur 59 avis de lecteurs)

Titre original :

Food You Want: For the Life You Crave

Contenu du livre :

Une « visionnaire du bien-être qui sert des super-aliments » (Mark Hyman, MD) partage ses conseils, ses secrets et plus de 100 recettes sans gluten pour vivre une vie saine et flexible, dans la cuisine et à l'extérieur.

Lorsque vous êtes une mère très occupée qui jongle entre les enfants, le travail, les repas et bien d'autres choses encore, savoir comment être flexible et préparer des repas avec un temps et des ressources limités vous sauvera la vie. Avec plus de 100 recettes propres, fraîches et sans gluten, Hungry for More vous donnera les bases dont vous avez besoin pour obtenir une recette plus simple qui vous permettra de réussir dans la cuisine et en dehors. Vous gagnerez du temps et éliminerez le stress lié à la préparation des repas, tout en créant des plats sains et énergisants dont votre famille raffolera. Grâce à ses Flips flexibles, Nealy Fischer vous apprend quelle partie d'une recette vous pouvez modifier afin de mélanger, d'assortir et de substituer des ingrédients. Certains Flips permettent d'améliorer les recettes sur le plan de la santé, comme la préparation d'une quiche à la pizza qui a le même goût qu'une vraie part de pizza. D'autres Flips transforment le goût, vous montrant que sain peut toujours rimer avec délicieux. Un échec ? Pas d'inquiétude, il y a des Flips pour cela : transformez ce banana bread raté en un pain perdu décadent.

L'objectif de Nealy est de donner aux cuisiniers amateurs des principes et des stratégies de base afin qu'ils puissent être suffisamment flexibles pour jouer et s'amuser à leur guise. Ses recettes délicieuses et saines ont permis à Nealy et à sa famille d'avoir envie de bouffées d'énergie et de clarté mentale plutôt que de se goinfrer de sucreries. Il s'agit d'aliments qui vous aideront à traverser la journée avec un sentiment de satisfaction, d'énergie et d'appétit pour d'autres aliments sains.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780738284842
• Auteur : Nealy Fischer
• Éditeur : Da Capo Pr Inc
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2019
• Nombre de pages : 320