Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a été accueilli favorablement pour son style attrayant et facile à lire, ainsi que pour sa façon de démystifier les mythes nutritionnels les plus courants. De nombreux lecteurs l'ont trouvé rafraîchissant et perspicace, notamment en ce qui concerne la relation entre la culture de l'alimentation et le bien-être personnel. Toutefois, certaines critiques ont souligné la simplification excessive de questions nutritionnelles complexes et l'indulgence perçue à l'égard des mauvaises habitudes alimentaires.
Avantages:⬤ Engageant et facile à lire, avec une approche humoristique.
⬤ Fournit des informations précieuses sur la culture des régimes et remet en question les idées fausses les plus répandues sur la nutrition.
⬤ De nombreux lecteurs se sont sentis libérés d'attitudes néfastes à l'égard de la nourriture.
⬤ Fortement recommandé aux professionnels de la santé et à ceux qui cherchent à améliorer leur relation avec la nourriture.
⬤ Certains lecteurs l'ont trouvé cliché et répétitif dans son langage.
⬤ Critiques concernant l'indulgence à l'égard de la discipline alimentaire, qui pourrait minimiser l'importance d'une alimentation saine.
⬤ L'inclusion d'opinions politiques que certains ont trouvées distrayantes ou malvenues.
⬤ Quelques lecteurs ont estimé que l'ouvrage manquait d'informations nouvelles par rapport à d'autres ouvrages traitant de sujets similaires.
(basé sur 167 avis de lecteurs)
Titre original :
Food Isn't Medicine
Contenu du livre :
Perdre du poids n'est pas le but de votre vie.
Les glucides font-ils grossir ? Le régime céto pourrait-il guérir les troubles mentaux ? Les œufs sont-ils aussi mauvais pour la santé que la cigarette ? Non, non et absolument pas.
C'est ce que le Dr Joshua Wolrich appelle des « nutribollocks » et il s'est donné pour mission de remettre les pendules à l'heure. En tant que médecin du NHS ayant une expérience personnelle des effets néfastes des régimes, il est convaincu que chacun d'entre nous mérite d'avoir une relation heureuse et saine avec la nourriture et avec son corps. Son message est clair : nous devons lutter contre la stigmatisation du poids, dénoncer les mensonges de la culture des régimes et nous donner la permission de manger tous les aliments.
Food Isn't Medicine s'appuie sur la science nutritionnelle (bonne et mauvaise) pour démystifier les mythes sur les régimes que beaucoup d'entre nous croient sans se poser de questions. Si vous vous êtes déjà demandé si vous deviez arrêter de manger du sucre, essayer le jeûne, les jus de fruits ou l'« eau alcaline », ou si vous avez lutté régime après régime (aucun d'entre eux ne semblant fonctionner), ce livre sera une puissante sonnette d'alarme. S'appuyant sur les recherches les plus récentes et agrémenté d'une dose d'humour, il nous libère non seulement de la croyance destructrice selon laquelle le poids définit la santé, mais nous explique également comment repérer les informations erronées dont nous sommes bombardés tous les jours.
Le Dr Joshua Wolrich vous donnera les moyens d'échapper au piège des régimes et de reconnaître les mauvais conseils de santé pour ce qu'ils sont vraiment : de vraies foutaises.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781785043468 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 304 |
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