Note :
Ce livre est un guide historique et pratique de l'économie domestique, couvrant des sujets allant de la cuisine à l'entretien ménager, tout en donnant un aperçu de la vie quotidienne d'autrefois. Il est considéré comme une ressource précieuse pour les personnes intéressées par les études historiques sur les femmes et les méthodes de cuisine anciennes.
Avantages:Il offre un aperçu détaillé des conditions de vie historiques, des informations pratiques sur l'entretien ménager, des recettes intemporelles et peut servir de guide pédagogique. Il est divertissant et offre une perspective historique sur l'économie domestique.
Inconvénients:Contient une prédominance de recettes, ce qui peut ne pas répondre aux attentes de ceux qui recherchent davantage d'idées sur l'entretien ménager et la routine. Certains lecteurs ont trouvé qu'il manquait de profondeur dans certains domaines et d'autres ont rencontré des problèmes sans rapport avec le contenu.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
The Easiest Way in Housekeeping and Cooking: Adapted to Home Use or Study in Classes
Au milieu d'un nombre toujours croissant de livres de cuisine, il a eu un groupe d'amis solide, en particulier dans le Sud, où sa nécessité s'est d'abord imposée.
L'élargir de manière significative serait une violation du plan original, pour lequel le critique voudra bien lire les pages intitulées « Introduction », où il trouvera une explication complète de la croissance et de l'objectif de l'ouvrage.
Quiconque souhaite des recettes et des formes de préparation plus élaborées doit chercher leurs sources dans la bibliographie à la fin, car leur introduction dans ces pages annulerait pratiquement le titre, prouvé par des années d'essais aux mains de femmes de ménage inexpérimentées, dont les paroles chaleureuses ont longtemps été très agréables à l'auteur de « The Easiest Way » (La méthode la plus facile).
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)