Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de « The American Frugal Housewife » soulignent ses conseils intemporels sur la frugalité et l'autosuffisance, établissant des liens entre les stratégies de gestion domestique d'hier et d'aujourd'hui. Les lecteurs apprécient les aperçus historiques et les conseils pratiques, bien que beaucoup notent la nature obsolète de certains conseils et des problèmes de formatage dans certaines éditions.
Avantages:⬤ Des conseils intemporels sur la frugalité et la débrouillardise qui résonnent encore aujourd'hui.
⬤ Offre un aperçu historique de la vie domestique au XIXe siècle, ce qui la rend éducative et intéressante.
⬤ De nombreux conseils pratiques et recettes sont inclus, qui peuvent être utiles aux ménagères d'aujourd'hui.
⬤ Un charme excentrique et vintage qui interpelle les lecteurs et peut servir d'amorce à une conversation.
⬤ Certains conseils concernant les remèdes médicinaux et l'éducation des enfants peuvent sembler dépassés ou peu pratiques pour les lecteurs d'aujourd'hui.
⬤ Le livre est mal organisé, ce qui le rend difficile à suivre pour certains.
⬤ Quelques éditions présentent des problèmes de formatage, ce qui nuit à la lisibilité.
⬤ Certains lecteurs trouvent les conseils peu fiables ou absurdes, notamment en raison des différences culturelles et technologiques entre l'époque et aujourd'hui.
(basé sur 102 avis de lecteurs)
Titre original :
The American Frugal Housewife
Contenu du livre :
Journaliste, romancière et ardente défenseuse des droits de la femme, Lydia Maria Child (1802-1880) était reconnue comme l'une des plus grandes auteures de son époque. Mariée à 25 ans à un charmant rêveur dont le comportement irresponsable a rapidement épuisé leurs maigres revenus, elle a compilé ce livre (basé, très probablement, sur son expérience personnelle) à l'intention des femmes dont les moyens sont inférieurs à la moyenne. Épargnez ! Partagez ! Ne détruisez pas ! sont des maximes qu'elle ne cesse de répéter.
Outre ces mots d'ordre, elle propose des recettes simples pour rôtir un cochon, préparer une tête de veau et une langue de bison, ainsi que pour préparer du corned beef, du hasty pudding, de la tarte aux carottes, de l'eau de pomme, du pudding aux canneberges et des dizaines d'autres plats savoureux et rassasiants. Ses conseils pour les questions non culinaires comprenaient des suggestions pour éliminer les taches de graisse.
Nettoyer les perles et les gants de toilette blancs.
Soulager les engelures, la dysenterie et les sueurs nocturnes.
Éduquer ses filles.
Et des dizaines d'autres sujets d'ordre domestique.
Publié pour la première fois en 1832, ce livre fascinant était indispensable à toutes les jeunes mariées du milieu des années 1800. Enrichi d'une nouvelle introduction de Jan Longone, spécialiste des livres de cuisine, il ravira les ménagères d'aujourd'hui, les antiquaires et les amateurs de nostalgie par son charmant aperçu des cuisines et des foyers d'autrefois.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780486408408 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2003 |
| Nombre de pages : | 160 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
