La mémoire liquide : L'importance du vin

Note :   (3,5 sur 5)

La mémoire liquide : L'importance du vin (Jonathan Nossiter)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques de « Liquid Memory » de Jonathan Nossiter sont mitigées. Si certains lecteurs apprécient la passion de l'auteur pour le vin et sa vision de la viticulture de terroir, beaucoup d'autres critiquent le livre pour son caractère prétentieux, ses citations inutiles et ses digressions sur les expériences personnelles de l'auteur. Dans l'ensemble, les critiques mettent en évidence un clivage dans la réception du livre : certains le considèrent comme une lecture passionnante pour les amateurs de vin, tandis que d'autres le jugent mal écrit et décevant.

Avantages:

Passionné par le vin, connaissances approfondies, en particulier sur la vinification de terroir, prose spirituelle et articulée, éléments narratifs intéressants concernant les expériences de l'auteur dans le monde du vin.

Inconvénients:

Une écriture trop prétentieuse, des citations excessives, des détournements hors de propos vers le cinéma et les anecdotes personnelles, des arguments et des affirmations présentés sans être suffisamment étayés, et une qualité de prose inégale. De nombreux lecteurs ont estimé que l'ouvrage manquait d'informations pratiques et n'était pas engageant.

(basé sur 13 avis de lecteurs)

Titre original :

Liquid Memory: Why Wine Matters

Contenu du livre :

Jonathan Nossiter, cinéaste primé et ancien sommelier, a goûté pour la première fois au vin à l'âge de trois ans, à Paris, du bout des doigts de son père. Pour lui, le vin est « la mémoire dans sa forme la plus liquide et la plus dynamique », un art essentiel. Dans Liquid Memory, l'expatrié américain entraîne ses lecteurs dans une enquête insolente sur les mystères du terroir, ce sens historique du lieu qui rend le vin unique.

Nossiter, qui a déjà provoqué un tollé dans le monde du vin avec son film Mondovino, révèle ici comment la tyrannie des snobs, des critiques et des charlatans nous empêche tous de participer à ce qui devrait être une glorieuse bacchanale démocratique. Des caves sacrées de Paris aux lieux de tournage de Rio de Janeiro, ce voyage singulier nous invite à réfléchir à l'influence du pouvoir sur le goût et à la manière dont le goût de chacun peut combattre le pouvoir dans n'importe quelle sphère.

Sans complexe, Liquid Memory a déjà mis l'establishment en émoi et continuera à stimuler les amateurs de vin et à convertir les sceptiques pendant de nombreuses années encore.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780374532512
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)